Рыбачок: вопросы экспертам из рыболовного магазина

Рыбалка — это не просто хобби, а целая философия. Для одних — способ отдохнуть, для других — вызов, а для основателей сети магазинов «РыбачОК» — еще и любимое дело, которое переросло в успешный бизнес.

Поговорили с руководителями сети РыбачОК, Василием Епишиным и Артёмом Канапля, о сложностях рыболовного бизнеса, о выборе снаряжения, новинках и трендах. Получился большой разговор с теми, кто знает о рыбалке не понаслышке!

Василий, расскажите немного о том, как все начиналось: как возникла идея сделать магазин рыболовных товаров?

Рыбалка была нашим общим увлечением с добрым соседом Юрием, будущим бизнес-партнером. В 2003 году Юрий предложил в первых тогда гипермаркетах открыть рыболовный магазин: на тот момент это было странно. Рыболовные магазины — это был либо Кондратьевский рынок, либо какие-то полуподвальные помещения. А Окей, где мы открывались, был первым гипермаркетом с нормальной выкладкой, арендаторы там были совсем неспортивные, наша рыбалка там выглядела странно.

Но у Юрия была возможность снять помещение, у меня были друзья, которые занимались оптовым рыболовным бизнесом, из этих коммуникаций все родилось.

Чем вы больше всего гордитесь в Рыбачке, что отличает его от других рыболовных магазинов? В чем ваше преимущество перед маркетплейсами?

Наверное, безрассудство: ведь до сих пор нет больше никого, кто стал бы управлять сетью, таким же количеством рыболовных магазинов. Можем считать себя очень успешными: 22 года существует компания, сейчас открыто 18 магазинов, а было намного больше, закрыто по разным причинам около 40.

Мы собрали вместе очень много классных, увлеченных людей. В наши магазины приходят не только купить, но и пообщаться, все наши сотрудники — опытные рыбаки, которые любят свое дело.

Ситуация сейчас в бизнесе непростая: у нас исторически большая доля розничных продаж, а с платформенными компаниями сложно конкурировать.

Как считаете, розничные магазины полностью сдадутся под влиянием интернет-торговли?

По нашему сегменту это невозможно сделать: рыбак на маркетплейсе червяков не купит. Что-то останется, другой вопрос, в каком формате.

Одним из самых важных элементов в рыболовном деле является коммуникация и обмен ресурсами. Если этого нету, то непонятно, на базе чего будет происходить развитие. В результате отсутствия рекомендаций, консультаций, потребитель получает не тот товар, который ему нужен, а тот, который ему выдали алгоритмы. Алгоритмы настроены на совершение максимального количества сделок в единицу времени, они не настроены ответить на запросы и удовлетворить, закрыть боль, решить проблему.

В рыбалке есть много моментов, в которых необходимо, но при этом очень тяжело разобраться. Розничный магазин — это клуб, пообщаться с единомышленниками, узнать что-то по теме. Маркетплейс не даст информации, где клюет судак!

А еще важно отметить, на маркетплейсе немало подделок. Часто подделывают воблера, заменяют на подделки. В магазине мы не только подбираем нужное, но и разбираемся в оригинальной продукции, легко отличаем настоящего Бандита и Рапала.

Как изменилась рыбалка за время вашей работы? Что стало сложнее/легче?

Изменилось отношение к рыбалке: это больше не просто постоять в сапогах.

Больше стало умных, начитанных, образованных по теме людей. Люди приходят на берег с друзьями, которые увлекаются и разбираются, и втягиваются сами. Это очень демократичное на вход занятие: пошел, палку срезал, леску примотал. И в то же время уровень мастерства тут неограничен. Качество снастей, подготовки, понимания. Это своего рода игра с неизвестным: приходишь на берег и закидываешь удочку с неким соображением, что на нее должна клюнуть рыба. И можно бесконечно совершенствовать свои знания о водоемах, снастях, оборудовании.

А ниши остаются те же, что и раньше: и для тех, кто раз в сезон сходил с внуком, поймал рыбу и отдал коту, и кто постоянно с друзьями собирается, в то же время есть люди, которые на рыбалке зарабатывают, а также спортсмены.

Кстати сказать, 25 лет назад рыбы было меньше, уловы были низкие. Сейчас ситуация гораздо интереснее.

Как выбираете поставщиков? Доверяете брендам или ищете локальных производителей?

Доверяем сотрудникам! У нас все рыбаки, и все сотрудники главного офиса когда-то работали в магазине. Оборачиваемость у нас высокая, мы в целом закупаем только то, что продается — это показатель. Ну кроме разве что эксцессов, как отсутствие зимы в прошлом году.

Отчасти мы следуем рыболовной моде: есть соревнования, группы, лица в рыбалке. Мы стремимся пополнять ассортимент современными товарами, которые рекомендуют специалисты своей области.

А как насчет собственного производства? Есть что-то, что вы делали сами? Почему решили, что нужно сделать это самим?

Производство и продажа — это два бизнеса из одного финансирования, это сложно. Очень разная скорость оборачиваемости вложенных средств. На свое производство нужно время и возможности.

Когда-то мы производили теплые костюмы: отметили удобство и качество костюмов японского бренда Shimano, решили сделать свои. Ездили в Корею, изучали технологии. Взяли все самое лучшее, долго производили и успешно продавали не только костюмы, но и термобелье своего бренда. И несмотря на всю успешность этого предприятия, ошибок и проблем было очень много: сшили не то, не те размеры, отгрузили не туда, не то и не в сезон. Очень непростая история, сложно быть одновременно производителем и продавцом, особенно если это одежда.

Наша самая успешная история — это производство спиннингов Forsage. Их мы собирали, как конструктор, под свои условия. Мы попросили авторитетных спортсменов протестировать их, убедились, что наши идеи работают. У нас есть крайне удачные серии, например River Master: это спиннинги специально для ловли лососевых. В России аналогов нет, это все на собственном опыте.

Есть ли «хит», самый продаваемый товар?

Летом это конечно прикормка и живая наживка: у нас есть постоянный поставщик, в качестве мы уверены.

Всегда продаются расходники: леска, крючки, воблеры. Потеряли, оторвали, рыба съела — дело такое.

Что сегодня популярно у рыбаков?

Удивительные вещи появляются! Раньше эхолоты были какие: бросаешь датчик, и по силуэтам на экране должен догадаться, рыба там или палка. Это упрощало рыбалку: хотя бы понятно, где эта рыба есть. Сейчас есть эхолоты, Паноптиксы, где все видно, как в телевизоре: бросил спиннинг и смотришь на экран. Вот уж стало очевидно: иногда приманку можно сунуть рыбе под нос, а она не будет реагировать!

Одни из лучших соревнований сейчас — PAL — используют эти технологии. В целом соревнования — это возможность увидеть самые современные новинки и тенденции.

У нас такого оборудования типа Panoptix нет, оно очень дорогое, гарантий на него не предусмотрено. У нас есть эхолоты другого плана, Практик, компания из московской области. Сделали зимний эхолот, который показывает рыбу пикселями, по цене доступный. Шикарная вещь для ловли судака (стало популярно сейчас!), корюшки. Они сделали уже двухлучевой эхолот, он стал цветным.

И еще тенденция: раньше лед сначала долбили, потом сверлили. А сейчас все покупают шуруповерты, некоторые крупные компании стали привозить шуруповерты с 2–3 батареями специально для рыбаков. Производители ледобуров стали делать переходники для шнеков, чтобы не ручка была, а возможность вставить шуруповерт.

В общем-то, все то же, что было раньше, но стало удобнее, быстрее.

Какие 3 ошибки чаще всего допускают новички?

• Недостаточно тщательно учитывается время года и погода при выборе одежды.
• Если рыбалка на лодке — должны быть средства безопасности обязательно: спасательные жилеты, поплавочные костюмы.
• Не взять средство от комаров летом.

Совет для первой покупки: Как собрать базовый комплект «всё и сразу» без переплат?

В этом и отличие розничного магазина от онлайн: любой человек может зайти к нам, и продавец 100% соберет ему все, что нужно. При этом учтет условия: куда вы едете, за какой рыбой. И все будет готово, даже какие-то основные вещи объяснят и посоветуют.

Что там будет? Средства лова: удочка, набор приманок. Если берем спиннинг, значит катушка: это такой способ ловли, который предполагает дальний заброс, приманка должна далеко улететь, значит эту леску надо будет куда-то собрать. Если ловля мирной рыбы у берега, леска может быть привязана к концу удилища длиной не больше самого удилища, тогда катушка не нужна. Что-то из одежды и снаряжения, если они нужны, подсак (сачок, клещи), если ты едешь за крупной рыбой.

А что надевать на себя на летнюю рыбалку? А в демисезон? Зимой? Нужна ли специальная одежда?

Конечно, на рыбалку можно пойти в чем угодно. Часто ходят в камуфляжном костюме для охоты, на нем грязи не видно. Вопрос в том, сколько удовольствия от процесса и эффективности вы добавите себе, если оденетесь в специализированную современную одежду.

Летом это противомоскитные и противоэнцефалитные костюмы: одежду заранее пропитывают репеллентами и везут в отдельном мешке. Зимой в первую очередь нужна качественная обувь, высокотехнологичные мембранные костюмы с гидрозащищзеными молниями. И всегда — многослойность: влагоотводящий нательный слой, утепляющий и верхняя водоотталкивающая одежда.

Обувь зависит от вида ловли. Есть специальная обувь к вейдерсам, на войлочной или резиновой противоскользящей подошве. Есть обувь для лодки, для белой вообще нужна только светлая подошва. И какая бы механизация ни была, зимняя рыбалка связана с большим количеством ходьбы, обувь должна быть удобной и нескользкой. Мы долгое время представляли Muckboot: это неопрен с разной сложности башмаками, наваренными на основу, для разных температурных условий и условий использования, лодочные модели, садовые, и т. д. Сейчас стали появляться подобные модели российского производства. То, насколько скользкой будет такая обувь, зависит от состава резины.

Есть виды ловли, которые прямо требуют очень определенной одежды. Нахлыст, например: без спецодежды ты вообще на эту рыбалку не пойдешь. Это специальные забродные костюмы, куртки и комбинезоны, на них специальные приспособления для крепления инструментов, сачков, вейдерсы. Тебе ведь надо зайти в холодную реку с большим течением по пояс и отстоять там большое количество времени.

То же самое для лодочной рыбалки. Если это, допустим, трофейная рыбалка с лодки в Ладоге осенью, ты должен быть полностью экипирован. Падение с лодки тут очень опасно, тут мало уметь плавать: нужна одежда, которая спасет от переохлаждения, многие предпочитают выходить непосредственно в костюмах-поплавках.

Есть виды ловли, которые требуют определенной мебели: так фидерная ловля требует специальное кресло, где располагаются несколько удилищ.

В любом увлечении есть свои моменты, которым стремишься соответствовать. Чем больше ты увлечен, тем больше брендов узнаешь, тем больше деталей тебе интересны.

А еще есть легенды: стоят экипированные рыбаки — ничего поймать не могут, приходят дядька с леской на палке и за полчаса вылавливает ведро. С развитием техники и коммуникаций такого становится все меньше, правда.

Экономия vs. Качество: На чем точно нельзя экономить, а где переплата бессмысленна?

Нельзя экономить на экипировке, так как экономия сказывается на здоровье. Она должна быть безопасная и теплая: от носков до верхней одежды. На обуви 100% нельзя: замерзли ноги — замерз сам. Да, бывает переплата за бренд, но чаще всего в нашей сфере стоимость пропорциональна качеству.

На специализированной, детальной экипировке можно сэкономить, если вы ловите рыбу нечасто. Например, специальные перчатки нужны для интенсивной рыбалки. Я пользуюсь перчатками, особенно когда ловлю в жару, осенью в холодные ветра, вообще когда еду на несколько дней: руки начинают трескаться от внешнего воздействия. Если ничего из этого в вашей практике не бывает, то и незачем.

Если вы разбираетесь в снастях, на них можно сэкономить. Знаешь, какой спиннинг тебе нужен под этот конкретный вид ловли — экономишь. Можно купить спиннинг, просто потому что понравился, или из-за рекламы: это переплата за то, что вам не нужно.

Именитые бренды приманок. Есть специфические виды рыбалки, где специальные, довольно дорогие приманки для течения ничем заменить нельзя. Есть моменты, когда хватит простой рыбки-приманки за 300 рублей.

Как совмещаете роль владельца магазина и увлечение рыбалкой? Часто ли сами тестируете товары?

Начиналось же все с увлечения, да и все наши коллеги — рыбаки. Конечно, мы сами постоянно используем то, что продаем! Может кто из нас и стал со временем меньше рыбачить. Тем не менее, если видишь человека с ведром гастрономических карасей с ладонь, идешь за удочкой!

Каким видите будущее проекта? Будете что-то менять, уходить в другие сферы?

Уходить точно не будем: вся команда потратили всю жизнь на это дело. У нас есть 3 канала реализации, балансируем. Не хватает маржинальности, с этим надо работать. В рознице мы понимаем, что делать: мы нашли или сделали хороший товар, наняли хороших продавцов. На маркетплейсах мы пока не понимаем, что нужно сделать: как будто качество товара и опыт тут имеют гораздо меньше значения. Но активно работаем: наши товары есть и там.

***

Купить все необходимое снаряжение для рыбалки можно в магазине РыбачОК: с сайта доставят по всей России. А правильную одежду и обувь поможем подобрать в КМФ78: звоните, пишите или заходите к нам (Скобелевский, 4).